Муздатылган эт үчүн өзгөртүлгөн атмосфера таңгактоочу пленканы жана кутуну кантип тандоо керек?

Модификацияланган атмосфера таңгагынын максаты - баштапкы абаны жаңыланууга жардам берген газ аралашмасы менен алмаштыруу. Пленка да, куту да дем алуучу болгондуктан, тосмо касиети жогору болгон материалды тандоо керек.

Пленка жана куту материалынын дал келиши дагы туруктуу жылуулук мөөр басууну камсыздай алат, ошондуктан алар чогуу тандалышы керек.

Муздатылган жаңы эттин газ таңгагында жогорку тосмолуу РП кутусун тандоо зарыл. Бирок эттеги суу буусунун конденсациясы тумандап, сырткы көрүнүшүнө таасирин тийгизиши мүмкүн, ошондуктан этти жабуу үчүн туманга каршы эффективдүү жогорку тосмо пленканы тандоо керек.

Мындан тышкары, СО2 сууда эрийт, анткени, ал жабуу пленкасы кулап, деформацияга алып келет, тышкы көрүнүшүнө таасирин тийгизет.

Ошондуктан, PP капталган PE кутуча stretchable каршы туман тасмасы менен биринчи тандоо болуп саналат.

Кемчиликтери: Түстүү басып чыгаруу мүмкүн эмес.

Жалпысынан алганда, жакшыртылган атмосфера пакеттөө пленкалар жана кутулар үчүн тоңдурулган этти тандап жатканда, төмөнкү бир нече сунуштар болуп саналат:

Жука пленка материалы: таңгак газдын өтүшүнө натыйжалуу бөгөт коюу үчүн, жогорку тоскоолдук көрсөткүчү бар жука пленкалуу материалды тандаңыз. Жалпы материалдарга полиэтилен (ПЭ), полипропилен (PP) жана полиэстер (ПЭТ) кирет. Ылайыктуу материалдар белгилүү бир муктаждыктарга жараша тандалып алынышы мүмкүн.

Туманга каршы эффективдүүлүк: Эттеги суу буусунун конденсацияланышына байланыштуу, ал туманга алып келиши мүмкүн жана таңгактын көрүнүшүнө таасирин тийгизет. Ошондуктан, көрүнүштү камсыз кылуу үчүн этти жабуу үчүн туманга каршы эффективдүү тасманы тандаңыз.

Коробка материалы: Этти сырткы газдын өтүүсүнөн коргоо үчүн куту үчүн жогорку тоскоолдук көрсөткүчү бар материалдарды тандаңыз. Полипропилен (PP) кутучалар, адатта, жакшы тандоо болуп саналат, анткени алар жогорку тоскоолдук касиетке ээ.

Байланыштыруу көрсөткүчү: Плёнка менен кутучанын материалдары туруктуу термикалык мөөр басууну камсыз кылуу үчүн бири-бирине натыйжалуу биригишин камсыз кылыңыз. Бул таңгактагы абанын агып кетүүсүнөн жана газдын өтүшүнө жол бербейт.

Түстүү басып чыгаруу: түстүү басып чыгаруу продуктунун таңгактоо үчүн маанилүү болсо, түстүү басып чыгаруу үчүн жарактуу кино материалдарды тандоону эске алуу зарыл. Кээ бир атайын каптоочу пленкалар жогорку сапаттагы түстүү басып чыгаруу эффекттерин камсыздай алат.