Карта сүйүктүүсү - Tricholoma Matsutake

Мацутмак - бул табигый сейрек кездешүүчү жана баалуу эмес, анын тырышуучусу, накталай даамы, күздүн экинчи-класстагы желдетилген түрү, күздүн экинчи-апрелиндеги эң сонун түрлөрү, августтун октябрь айынын башында популярдуу.

Өзгөртүлгөн атмосфера таңгактоо (карта)Таңгак кутучасында топтомдордун концентрациялануусун өзгөртүү менен текчедеги текче жана тамак-аштын өсүмдүктөрүн жайылтуу технологиясы.

ҮчүнКартаМацутахта, төмөнкү схемалар кабыл алынышы мүмкүн:

• Адегенде таңгактоочу материалдарды тандоо:

Мацутаке карта үчүн колдонулган таңгактоо материалдары жакшы мөөр басылып, тоскоолдукка ээ болуу жана жогорку температурага каршылык көрсөтүлүшү керек. Көбүнчө колдонулган таңгактоо материалдары PP, жеке ишкер, алюминий фольга ж.б. кирет

• Экинчи, жаңы сактоочу газ курамы:

 Мацсутирдин картасы негизинен кычкылтектин, көмүр кычкыл газынын жана азотиянын курамына катышы жөнгө салат. Мацуттын ар кандай өсүш баскычтарында, газды композициянын үлүшү башкача.

(1) терип алгандан кийин, Мацутмак дагы дем алуу дем алуу, ошондуктан кутучада бир аз өлчөмдө кычкылтек (5% -8%) көмүр кычкыл газынын концентрациясы (10% -15%).

(2) Жетилген стажы, мацутиканын дем алуусу начарлап кетсе, кычкылтек концентрациясы кыскартылышы мүмкүн (2% -5%), ал эми көмүр кычкыл газынын концентрациясы орточо жогорулашы мүмкүн (5% -10%);

(3) Мацутаке сарптай баштаганда, жогорку көмүр кычкыл газынын концентрациясы (5% -10%) жана кычкылтек концентрациясы менен кеңейтүү жана кычкылтек концентрациясы жана кычкылтек концентрациясы мацутканын жумшартуусун басаңдатуу үчүн кычкылтек концентрациясы колдонулушу керек.

Үчүнчүдөн, таңгактоону тандоо:

(1)Жалгыз продукт таңгактоо:

Мөмө-жемиш кутучасында сонун бир мацутакет пакети жана өсүмдүк кутучасынын таңгактоочу кутучасы, жогорку чекитке чейин ылайыктуу өнүмдөргө ылайыктуу;

(2) Пакеттик таңгактар:

Бир катар мацутмак мөмө-жемиш жана өсүмдүк жана жашылча кондиционалдык таңгактоо кутучаларына салынат, алар жалпыга ачык керектөөгө ылайыктуу.

• Төртүнчү, температуранын көзөмөлү:

Matsutake таңгактоодон кийин, 0-4 муздак бөлмөсүндө температура чөйрөсүндө сакталышы керек° С, ошондой эле сатуу процессинде төмөн температурада да, мацутанын тазалыгын сактоо үчүн да төмөн температурада сакталышы керек.

• Бешинчи, жемиштер жана өсүмдүк газ жөнгө салуу

(1) Дем алуусун тоскоол кылуу, органикалык заттардын керектөөсүн төмөндөтөт;

(2) Суу буулуусунда жана жашылча-жемиштердин суунун алмашуусун токтотуу;

(3) Патогендик бактерияларды сергек жана көбөйтүүгө тоскоол болуужемиш чиринди азайтуу;

(4)Бышырылган ферменттердин айрым ферменттеринин иш-аракетине тоскоол болгондуктан, бышып жетилгенден кийинки жана карылык процессин кечеңдетип, узак убакыт бою жемиш катуулугун сактаңыз.

The Vege & Fruit Map Machine2 күндөн 15 күнгө чейин созулат, текчеден 7 эсеге чейин созулуп, кирешени 3 эсе көбөйтүү.

Rodbol Vege & Fruit Map MachineУзак мөөнөттүү сактап калуу үчүн, керектөөчүлөр жан дүйнө тынчтыгын сатып алса, эс ал!